Jedzenie w podróży to ważna kwestia. Wiele osób głównie z jego powodu podróżuje. Wyjeżdża w podróże kulinarne, by smakować...
SMAKI
Garść przepisów kulinarnych przywiezionych z różnych stron świata.
Kulinarne podróże
Dla wielu podróże wiążą się z kulinariami, poznawaniem nowych smaków, nowymi daniami, przyprawami, aromatami, czasem niespotykanymi połączeniami...
Kuchnia Ameryki Środkowej
Kulinaria dla wielu stanowią najważniejszy element podróży. Smaki, zapachy, tajemne przepisy, aromaty, przyprawy jedzone w maleńkich...
Ponche -tradycyjny napój
Ponche to tradycyjny napój spożywany w Gwatemali zarówno z okazji różnych świąt: Bożego Narodzenia czy w Sylwestra...
Pepián -tradycyjne danie z Gwatemali
Pepián to tradycyjne danie gwatemalskie. Wariacji na temat pepián jest mnóstwo. Mieni się różnymi kolorami i nieco odmiennymi smakami...
Chiles en nogada -kuchnia meksykańska
To jedno z najlepszych dań, jakie jadłam podczas całej mojej 4,5 miesięcznej podróży po Ameryce Środkowej. Czytałam o nim...